Moisson SLSJ : trois écoles servies, trois autres dès novembre

Moisson Saguenay–Lac-Saint-Jean prépare et livre des repas chauds à des élèves du primaire depuis une cuisine installée temporairement dans l’ancien CHSLD Monseigneur-Victor-Tremblay, rue d’Angoulême, à Chicoutimi. L’organisme a présenté officiellement ce service le jeudi 29 octobre 2026. Environ 300 repas par jour sont actuellement livrés, et trois écoles du Lac-Saint-Jean doivent s’ajouter au début de la semaine du 2 novembre.

La cuisine fonctionne depuis le 28 septembre. Les parents paient de 1 $ à 6 $ par repas, selon leur capacité, et tous les enfants ont accès aux mêmes choix de menu.

Trois écoles servies, trois autres annoncées pour novembre

Le service a commencé dans trois écoles du secteur de Chicoutimi : Saint-Cœur-de-Marie–Saint-Antoine, des Quatre-Vents et Le Roseau, à Chicoutimi-Nord. Selon Le Quotidien, trois autres établissements ont demandé à être servis après l’arrêt des activités d’un traiteur local : l’école Saint-Louis-de-Gonzague, à Saint-Eugène-d’Argentenay, ainsi que les écoles Sainte-Thérèse et Notre-Dame-des-Anges, à Dolbeau-Mistassini. Les livraisons y étaient annoncées pour le lundi suivant la présentation.

Le menu suit un cycle d’environ quatre semaines. Chaque jour, trois options sont proposées, selon CKAJ : un plat « Découverte », une option végétarienne et un plat « Passe-partout », plus classique, comme une lasagne ou un pâté chinois. La cheffe Caroline Poirier, coordonnatrice de la transformation alimentaire, conçoit les menus et supervise la production.

Un local prêté en attendant le futur entrepôt

Les locaux de la rue d’Angoulême sont mis à la disposition de Moisson par Santé Québec de façon temporaire. Les reportages ne décrivent pas les conditions de la même manière : Informe Affaires parle d’un prêt gratuit, CKAJ d’un loyer de 100 $ par mois.

La production doit ensuite déménager dans le futur entrepôt de l’organisme, rue de la Pinède, dans le secteur de Laterrière, selon Le Quotidien. Ce bâtiment comprendra une cuisine de transformation plus grande. Informe Affaires évoque un entrepôt de 5 M$ dont la mise en service est visée en octobre 2027. Moisson vise environ 1 000 repas par jour d’ici 2029 et veut desservir davantage d’écoles.

L’organisme compte aussi s’approvisionner davantage en aliments frais de la région. La Ferme Olofée, de Saint-Félicien, et la Ferme Mariemax, de Saint-Bruno, y contribuent déjà par des dons ou des ventes à faible coût, selon CKAJ.

Un besoin mesuré par l’organisme

Le plus récent Bilan-Faim de Moisson Saguenay–Lac-Saint-Jean fait état de 68 000 demandes d’aide alimentaire par mois dans la région, dont environ trois sur dix concernent des enfants, rapporte Le Quotidien. « C’est trop, et on veut atténuer l’insécurité alimentaire chez les enfants », a déclaré le directeur général, Yanick Soumis.

Les familles des écoles concernées qui veulent connaître les modalités d’inscription ou de paiement doivent s’adresser à leur école. Le financement des années suivantes et la liste des prochaines écoles n’étaient pas précisés dans les annonces du 29 et du 30 octobre.

Pour suivre l’actualité du secteur, consultez les nouvelles de Chicoutimi sur DossierLocal.

Sources consultées le 30 octobre 2026 : Le Quotidien, 29 octobre 2026; Journal de Québec, 29 octobre 2026; CKAJ / Le Réveil, 30 octobre 2026; Informe Affaires, 30 octobre 2026. Le montant de la subvention diffère légèrement selon les sources (environ 202 000 $ dans Le Quotidien; 206 000 $ dans CKAJ et Informe Affaires).

Photo d’illustration : U.S. Department of Agriculture, domaine public, via Wikimedia Commons. Cette photo américaine ne représente pas les repas de Moisson SLSJ.